您现在的位置是:健康养生 >>正文
煮饭怎么煮才好吃?
健康养生3人已围观
简介一人份的米饭放半碗的米,水的高度大约2到3厘米。差不多是200克的米,煮米饭的最佳比例是2:3,即200克米,300克水。用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把手掌掌心朝下,手臂 ...
![煮饭怎么煮才好吃?](https://www.b2bmoban.com/452783.png)
一人份的煮饭煮米饭放半碗的米,水的好吃高度大约2到3厘米。差不多是煮饭煮200克的米,煮米饭的好吃最佳比例是2:3,即200克米,煮饭煮300克水。好吃
用一个非常简单实用的煮饭煮方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把手掌(掌心朝下,好吃手臂与掌心成90度角)轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面(不能超过手腕处),煮饭煮那么这就是好吃煮饭所需的水量,这样煮出来的煮饭煮饭松软可口。如果喜欢湿或干一点的好吃,可以酌量自己调节。
常规做法
洗米
洗米一定不要超过3次,煮饭煮如果超过3次后,好吃米里的煮饭煮营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。但是做米饭加热水比较好,快速蒸米饭可用此方法。
米和水的比例
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
增香
如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四溢。
Tags:
上一篇:红烧羊脚怎么做才好吃?
下一篇:辣椒香菇酱的做法大全家常
相关文章
怎么做出好吃的四川坨子肉?
健康养生色泽也是特别的诱人,下面就一起来看一看,这道坨子肉的制作方法。准备食材:五花肉800克,梅干菜适量,生姜适量,八角适量,大蒜适量,红米椒适量,料酒,豆瓣酱,豆豉,白酒,冰糖,胡椒粉,米酒。第一步:首先 ...
【健康养生】
阅读更多草鱼和黑鱼哪个好吃啊?
健康养生生活中我们经常吃鱼,基本平均每一两天都会吃一次,虽然吃的多,但对于鱼的种类往往傻傻分不清,很多喜欢吃鱼,但是在草鱼和黑鱼的选择上不知道怎么决定,不清楚哪种更好吃,其实这两种鱼营养价值都比较高,但是草鱼 ...
【健康养生】
阅读更多家里剩了好多虾仁,虾仁配什么菜炒好吃?
健康养生虾仁是营养非常丰富含蛋白质较多,口感鲜美嫩滑,适合老少皆宜的食物。并且,是许多减肥朋友食物中必备之一,好吃不胖。那么虾仁配什么菜是比较好吃的,我觉得您算是问对人啦,因为我比较爱吃,所以家里经常一箱一箱 ...
【健康养生】
阅读更多